سبزی
- پزشکی
این سبزی سه برابر پرتقال ویتامین ث دارد
آفتاب نیوز : شاید همیشه فکر کنید که پرتقال بالاترین ویتامین C را دربین خوردنی ها دارد، اما جالب است بدانید که گیاهی وجود دارد که این گیاه، 3 برابر پرتقال ویتامین C دارد. نام این گیاه که علاوه بر…
- پزشکی
این سبزی فصل بهار را فراموش نکنید
آفتاب نیوز : ریواس جزو گیاهان دارویی در طب سنتی به حساب می آید که گیاهی صورتی رنگ است و از نظر ظاهری شبیه به کرفس است و طعم این گیاه ترش یا ملس است. ریواس دارای مواد معدنی، ویتامین…
- پزشکی
«بلانچ» سبزیجات قبل از فریز برای حفظ کیفیت آن ها
یکی از بهترین راه حل ها برای حفاظت از موادغذایی، فریز کردن آن است؛ اما وقتی نوبت به منجمد کردن محصولات تازه می رسد، راه حل های کامل تری غیر از مستقیم قرار دادن مواد غذایی در فریزر نیاز است.…